Forma de Chocolate Meia-Esfera Efeito Craquelado - 14 Cavidades - Ø 40 mm

Acabamento Craquelado Premium

Esta placa de meia casca oferece um brilho notável e um acabamento craquelado trabalhado para magnificar todas as suas criações de chocolate. Cada impressão garante um resultado visual impecável que seduzirá seus clientes à primeira vista.

Material Técnico

Confeccionada em copoliéster transparente de alta resistência, esta placa conjuga solidez e ergonomia. Sua transparência integral permite controlar a cristalização do chocolate em tempo real, uma vantagem decisiva para dominar a temperatura e obter um resultado ótimo.

Capacidade e Dimensões

Uso Profissional

O formato compacto de 55 × 40 mm adapta-se idealmente a doces finos, chocolates de sobremesa e caixas de presente. A superfície lisa do copoliéster assegura uma desenformagem facilitada sem deformação ou fissura. Manutenção simplificada para uso diário intensivo. Ferramenta indispensável para chocolatiers, confeiteiros e serviço de catering que desejam produzir ovos excepcionais com regularidade.