Forma de Chocolate Forma Folha - 32 x 19 mm

Design Botânico

Este molde artesanal reproduz a delicadeza de uma folha natural com dimensões precisas de 32 × 19 mm. Cada impressão reproduz os detalhes orgânicos da vegetação para chocolates de uma elegância notável, ideais para realçar as suas criações de pastelaria.

Material Premium

Fabricado em poliestireno de alta qualidade, este molde oferece uma superfície perfeitamente lisa que favorece uma cristalização ótima do chocolate. O brilho natural do material transfere-se diretamente para as suas peças, eliminando qualquer necessidade de polimento após o desmoldagem.

Características Técnicas

Modo de Emprego

Despeje o seu chocolate temperado nas cavidades, raspe o excesso com uma espátula para obter uma base plana, depois deixe cristalizar à temperatura ambiente. Vire o molde e bata ligeiramente: as suas folhas de chocolate desprendem-se instantaneamente, prontas para serem degustadas ou integradas nas suas montagens. Destinado a profissionais como a amadores exigentes, a robustez do poliestireno permite uma utilização intensiva repetida sem deformação.