Forma de Chocolate Padrão Arabesco em Relevo - 28 Cavidades Redondas - Diâmetro 30 mm

Design Arabesco

Esta placa de moldagem Matfer permite criar cúpulas de chocolate ornamentadas com refinados motivos arabescos. A sua conceção em copoliéster transparente garante durabilidade e facilidade de uso no dia a dia.

Material Premium

O copoliéster transparente assegura uma resistência ótima ao uso intensivo. A sua transparência oferece um controlo visual preciso do chocolate durante a moldagem, garantindo um brilho impecável em cada peça e facilitando o trabalho de acabamento.

Especificações

Produtividade e Manutenção

As 28 impressões permitem uma produção em série eficiente, adaptada aos grandes volumes das cozinhas profissionais. O desmoldagem fácil preserva a fineza das criações ao mesmo tempo que reduz os tempos de preparação. A limpeza rápida simplifica a manutenção diária.