Forma Canelé Exoglass 45 mm - Conjunto de 6 Peças

Desempenho Térmico

Estes 6 moldes para canelé Ø 45 mm são moldados num compósito Exoglass de alta gama. Este material garante uma condutividade térmica ótima para um cozimento homogéneo e um dourado perfeito das suas pastelarias bordalesas.

Estrutura Monobloco

A conceção sem soldaduras nem bordo enrolado assegura uma estabilidade notável na utilização. A baixa inércia térmica minimiza os riscos de queimaduras ao desenformar, enquanto a difusão uniforme do calor elimina as zonas de cozimento irregulares.

Desenformagem Simplificada

O revestimento antiaderente integrado permite extrair os seus canelés sem deformação nem esforço. As suas criações mantêm a sua crocância característica e a sua bela coloração intacta, preparação após preparação.

Versatilidade Extrema

Suporta a passagem direta do congelador ao forno sem choque térmico. Esta resistência excecional facilita a preparação e conservação das suas massas. Manutenção simplificada graças à compatibilidade com a máquina de lavar loiça.