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Forma Brioche 14 Costelas Diâmetro 12 cm
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Forma para Brioche 10 Costelas - Diâmetro 100 mm
Réf. MR330131· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
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Esgotado
Forma para brioche com 10 caneluras e 10 cm de diâmetro, com revestimento de PTFE multicamada para cozedura uniforme. Leve (52 g) para facilitar a manipulação e desmoldagem sem esforço nem untar previamente. Perfeito para as suas massas levedadas e brioches caseiras, lavar exclusivamente à mão.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 29 Maio
Encomende dentro de 12h 28min
Devoluções fáceis
Até ao 28 Junho 2026
Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
Devoluções fáceis
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR330131
- Categoria
- Forma de Brioche
Desmoldagem Perfeita
Esta forma para brioche possui um revestimento PTFE multicamada que garante um cozimento homogéneo e uma desmoldagem sem esforço. A massa liberta-se naturalmente, mesmo sem untar previamente. Cada brioche conserva a sua elegância e estrutura intacta.
Caramelização Controlada
O acabamento preto optimiza a absorção térmica e intensifica a reacção de Maillard. A sua pastelaria desenvolve uma coloração dourada uniforme das nervuras até à base, para um resultado visualmente bem-sucedido.
Características
| Dimensões | ⌀ 100 mm × 38 mm |
| Peso | 0,052 kg |
| Material | Aço fino tratado |
| Design | 10 nervuras |
Manutenção: Enxaguar com água quente e produto desengordurante. Lavagem manual apenas — não usar na máquina de lavar louça para preservar o revestimento e garantir a durabilidade do utensílio.
| Altura | 38 mm |
| Diâmetro | 10 mm |
| Peso | 0,052 kg |
| Cor | Preto |
| País de fabricação | França |
| Manutenção | Não compatível com lava-louças |
| Desmontável | Não |
| Garantia | 1 ano peças |
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