Forma para Bolos 25 Cavidades - Formato Retangular 89 x 46 mm

Concepção Premium

Esta forma para bolos da marca Matfer revoluciona a sua produção de pastelaria graças à sua conceção em silicone de alta gama. A sua flexibilidade notável permite uma desmoldagem instantânea sem necessidade de untar previamente, poupando-lhe um tempo precioso na cozinha.

Estrutura Reforçada

A sua estrutura única combina uma malha de vidro reforçada por várias camadas de silicone, oferecendo uma resistência ótima ao uso intensivo. Cada forma suporta entre 2000 e 3000 ciclos de cozedura consoante as condições de utilização, o que a torna um investimento duradouro para a sua atividade.

Versatilidade Térmica

Distribuição uniforme do calor para uma cozedura e douramento perfeitamente homogéneos. Compatível com fornos tradicionais e micro-ondas, resiste a uma gama de temperaturas extrema que vai de -40°C a +260°C. Utilizável tanto para cozer como para congelar.

Manutenção Fácil

A limpeza faz-se num instante: uma simples imersão em água quente basta para eliminar todos os resíduos. Ideal para produções em série onde a eficiência é primordial.

Características