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Forma de Bolo 24 Cavidades - Formato Retangular 80 x 30 mm
Réf. MR336101· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
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Forma Profissional para Bolos - Tabuleiro de 24 cavidades de 80 x 30 mm em silicone premium oferecendo flexibilidade ótima e desenformagem simplificada. Resistência térmica estendida de -40°C a +260°C para uso versátil em cozedura ou congelação. Formato industrial perfeitamente adaptado à produção em série para a indústria alimentar e restauração coletiva.
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Certificado CE e NSF
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- Marca
- Matfer
- Référence
- MR336101
- Categoria
- Forma para Muffins
Concepção Profissional
Esta forma para bolos Matfer responde às exigências dos ofícios de panificação e pastelaria. Confeccionada em silicone alimentar premium, alia flexibilidade de utilização e rigidez estrutural para um uso intensivo em laboratório.
Desempenho Culinário
As 24 cavidades de 80 × 30 mm permitem produções seriadas otimizadas. A superfície antiaderente nativa elimina qualquer pré-tratamento: nem manteiga, nem farinha necessárias. O calor distribui-se uniformemente para uma douradura homogénea em cada unidade.
Especificações Técnicas
| Número de cavidades | 24 |
| Dimensões unitárias | 80 × 30 mm |
| Gama térmica | -40°C a +260°C |
| Duração de vida estimada | 2000 a 3000 ciclos |
| Compatibilidade | Forno tradicional, congelação |
| Manutenção | Imersão em água quente sabonosa, compatível com máquina de lavar louça |
Manutenção
A manutenção efetua-se por imersão em água quente sabonosa. Compatível com máquina de lavar louça para uma rápida reposição entre dois serviços. A placa formato completo garante estabilidade nas bancadas de trabalho profissionais.
| Dimensões | |
| Comprimento | 600 mm |
| Profundidade | 400 mm |
| Altura | 30 mm |
| Materiais e Peso | |
| Material | Silicone |
| Peso | 0,931 kg |
| Características | |
| Cor | Cinza |
| Tipo de molde | Bolo |
| País de fabricação | França |
| Compatibilidade | |
| Máquina de lavar louça | Sim |
| Micro-ondas | Sim |
| Forno | Sim |
| Garantia | |
| Garantia | 1 ano peças |
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