Forma para Bolo Cónica - 200x95 mm

Estrutura Profissional

Este utensílio da marca Matfer responde às exigências dos artesãos padeiros. A sua construção em aço resistente tolera as solicitações repetidas dos ambientes de produção intensivos. A conceção robusta garante uma longevidade ótima mesmo sob utilização diária sustentada.

Cozimento Ótimo

O revestimento antiaderente integrado assegura uma difusão homogénea do calor. Esta tecnologia elimina a necessidade de untamento constante, reduzindo as gorduras utilizadas. Cada fornada beneficia de uma desmoldagem fluida e sem esforço, preservando a integridade das suas criações.

Acabamento de Qualidade

Concebido especificamente para o forno, este molde proporciona uma douragem rápida e uma crosta lisa regular. Uma gorduração leve durante as primeiras utilizações preserva duradouramente as propriedades do revestimento. O acabamento preto elegante integra-se harmoniosamente em todo o equipamento profissional.

Características