Assadeira de Pizza em Alumínio - Diâmetro 405 mm

Cozedura XXL Profissional

Esta grelha perfurada em alumínio Ø405 mm permite confeccionar pizzas familiares de 40,5 cm com uma douração perfeita. Concebida para as exigências da restauração, garante resultados constantes mesmo em serviço intensivo.

Ventilação Otimizada

As múltiplas perfurações favorecem a circulação do ar quente sob a massa, eliminando a humidade residual. A crosta conserva assim a sua textura crocante do centro às bordas, sem base amolecida.

Concepção Robusta

O alumínio de alta qualidade garante uma difusão homogénea do calor e uma resistência aumentada às temperaturas elevadas. Esta construção alia leveza (160 g) e durabilidade profissional para um uso quotidiano intensivo.

Especificações Técnicas