Assadeira Antiaderente - 45 x 35 cm

Cozimento profissional

Este recipiente de cozimento responde às exigências de ambientes gastronómicos intensivos. O seu revestimento Teflon platina preto garante uma distribuição uniforme do calor e uma desmoldagem perfeita das carnes assadas e legumes grelhados. A superfície antiaderente elimina as dificuldades de descolagem e reduz significativamente o tempo de limpeza.

Capacidade ótima

Com uma capacidade de 10 litros, este prato permite preparar grandes quantidades numa única fornada. As suas dimensões 450 × 350 × 80 mm oferecem uma superfície de cozimento generosa mantendo a compatibilidade com os equipamentos profissionais padrão.

Manuseio seguro

A estrutura em alumínio alia leveza e resistência. As pegas rebitadas asseguram uma pegada estável e segura durante o transporte, mesmo a alta temperatura. O peso contido de 3,05 kg facilita as manipulações diárias sem comprometer a solidez.

Especificações técnicas