Forma 60 Mini-Quadrados - Formato 45 x 45 mm - Confeitaria

Precisão Artesanal

Este molde profissional Matfer oferece 60 cavidades quadradas de 45 × 45 mm para uma produção otimizada em oficina. Cada cavidade garante porções idênticas e um acabamento impecável, atendendo às exigências de artesãos confeiteiros e restauradores.

Tecnologia Flexipan

Estrutura multicamadas em silicone alimentar que combina leveza e resistência mecânica. O revestimento antiaderente natural elimina a necessidade de untura prévia. Desmoldagem instantânea e limpeza facilitada com água quente garantem um uso fluido na produção diária.

Versatilidade Térmica

Ampla faixa de uso de -40°C a +260°C permitindo cozimento convencional, forno ventilado ou micro-ondas, bem como congelação direta. A condutividade térmica uniforme assegura uma douradura homogênea em todas as cavidades.

Durabilidade Garantida

Concebido para resistir a 2000 a 3000 ciclos sem perda de desempenho. Formato padrão compatível com lava-louças para uma integração ótima em cozinha profissional.

Características