

Forma 6 Brioches Individuais Aço 170x36 mm
Este molde para brioches individuais é feito de aço com um revestimento antiaderente de dupla camada. Perfeito para restauradores e amantes de confeitaria, garante brioches crocantes por fora e macias por dentro. Conjunto de 6 peças.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
Encomende dentro de 14h 08min
Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
- Marca
- Gobel
- Référence
- TR271641
- Categoria
- Forma de Brioche
Apresentação
Este lote de 6 moldes para brioches individuais permite preparar deliciosas pequenas viennoiserie douradas e fofas. Destinado a padeiros e pastelieres artesanais, é igualmente adequado para amadores exigentes que desejam obter resultados profissionais. Cada molde garante uma cozedura homogénea e brioches perfeitamente regulares.
Conceção e Materiais
Fabricado em aço com um revestimento antiaderente bicamada reforçado em cerâmica, este utensílio combina robustez e desempenho. O revestimento específico assegura uma desmoldagem facilitada sem necessidade de untar previamente, preservando a integridade das suas massas levedadas.
Especificações Técnicas
| Dimensões molde | 170 × 36 × 85 mm |
| Dimensões brioche | Ø 80/40 mm × H 32 mm |
| Material | Aço + revestimento bicamada cerâmico |
| Peso unitário | 0,22 kg |
| Temperatura máx. | 250 °C |
| Acondicionamento | Lote de 6 peças |
| Geral | |
| Material | Aço |
| Forma | Brioche |
| Cor | Castanho |
| Peso | 0,22 kg |
| Dimensões | |
| Comprimento | 173 mm |
| Profundidade | 88 mm |
| Altura | 37 mm |
| Diâmetro | 80 mm |
| Espessura | 0,5 mm |
| Resistência | |
| Temperatura máxima | 250°C |
| Compatibilidade | |
| Apto para forno | Sim |
| Apto para máquina de lavar louça | Não |
| Apto para micro-ondas | Não |
| Uso no congelador | Não |
| Características adicionais | |
| Perfurado | Não |
| Desmontável | Não |
| Garantia | |
| Duração | 1 ano peças |
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