Folha de Cozimento de Silicone Antiaderente 520 x 315 mm Sem PFOA

Superfície de Preparação

Acessório profissional em silicone premium oferecendo uma zona de trabalho generosa de 520 × 315 mm. Esta dimensão espaçosa responde às exigências do equipamento de cozedura profissional garantindo simultaneamente uma organização ótima do espaço de preparação.

Segurança Alergénios

Conceção específica para reduzir os riscos de contaminação cruzada em cozinhas sensíveis a alergénios. Conforme aos protocolos de rastreabilidade de alergénios exigidos em estabelecimentos profissionais sujeitos a normas sanitárias rigorosas.

Desempenho Térmico

Material resistente a temperaturas extremas, do forno quente ao congelador. Compatível com micro-ondas sem degradação das propriedades. A superfície antiaderente assegura uma desmoldagem impecável de pastelaria, pizzas e petit fours sem alteração da forma.

Higiene e Manutenção

Manutenção simplificada por enxágue manual ou ciclo de máquina de lavar louça. Textura lisa que não retém resíduos nem gorduras. Excelente resistência a manchas e odores para utilização intensiva em ambiente profissional.

Especificações