Fogão Série 700 - 6 Bocas de Fogo & Forno Gastronorm GN1/1

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Fogão Série 700 - 6 Bocas de Fogo & Forno Gastronorm GN1/1

Name: Fogão Série 700 - 6 Bocas de Fogo & Forno Gastronorm GN1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR2851361
Price: 2429.97 EUR
Availability: InStock

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Seis queimadores potentes e um forno elétrico de convecção GN 1/1 para versatilidade ideal em cozinhas profissionais. Este equipamento Bartscher também inclui um armário de armazenamento prático.

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Marca: Bartscher
Référence: BR2851361
Categoria: Cozinha Profissional 700

Robustez profissional

Concebida para ambientes gastronómicos exigentes, este fogão a gás de 6 bocas com forno elétrico distingue-se pela sua estrutura em aço inoxidável premium. Este material garante uma durabilidade excepcional face às solicitações intensivas das cozinhas profissionais.

Desempenho de cozedura

O conjunto dos 6 queimadores a gás integra luzes piloto de segurança e queimadores de coroa dupla para uma difusão uniforme do calor. O aparelho está pré-configurado para gás natural H e é fornecido com os injetores necessários para o funcionamento com GPL e gás natural L.

Forno e armazenamento

O forno elétrico GN 1/1 propõe uma gama de temperaturas de 100°C a 300°C. Um armário neutro integrado permite conservar as preparações à temperatura ideal.

Características

Dimensões (L × P × A)	1200 × 700 × 1084 mm
Potência bocas	3 × 6,2 kW + 3 × 8,5 kW
Dimensões forno	535 × 370 × 290 mm
Potência forno	3,65 kW
Peso	133,8 kg

Instalação por um profissional recomendada.

Características Técnicas
Tipo de aparelho	Fogão de Fogo Vivo
Elemento de aquecimento	Queimador a gás
Tipo de gás	Propano ou Butano
Temperatura de funcionamento	100°C a 300°C
Potência	44.100 W
Alimentação	400 V
Dimensões das placas / grelhas	GN 1/1: 325 × 530 mm
Dimensões e Peso
Comprimento	1200 mm
Profundidade	700 mm
Altura	1084 mm
Peso	133,8 kg
Construção
Material	Aço Inoxidável 18/10
Garantia
Garantia de peças	1 ano