Fogão Profissional a Gás 900mm - 6 Bocas e Forno a Gás Integrado

Potência de Fogo

Este fogão a gás profissional integra 6 queimadores de 8,5 kW cada, numa potência total de 57 kW. A distribuição uniforme do calor garante um cozimento homogéneo das suas preparações, mesmo em pleno serviço.

Forno Gastronorm

O forno a gás integrado desenvolve 6 kW e acolhe tabuleiros no formato 2/1 GN. Esta grande capacidade permite cozer assados de grande volume, gratinados familiares ou produções de pastelaria em grandes quantidades. O isolamento térmico de alto desempenho otimiza a gestão energética.

Construção Sólida

A estrutura metálica reforçada atinge 215 kg para uma estabilidade impecável em ambientes de trabalho exigentes. As dimensões 1200 × 900 × 900 mm facilitam a instalação em baterias de cozinha profissionais. O acendimento instantâneo, a regulação fina da chama e a manutenção simplificada tornam-na uma ferramenta indispensável para restaurantes, brasseries, coletividades e catering.

Características