Fogão Pro 700 - 4 Bocas a Gás com Forno Integrado

Arquitetura Profissional

Este forno da série 700 combina 4 queimadores e um forno a gás numa estrutura metálica de 175 kg. Concebido para cozinhas de alto rendimento, entrega uma potência total de 38 500 W capaz de sustentar os ritmos intensivos dos estabelecimentos profissionais.

Desempenho Térmico

A câmara do forno a gás assegura uma difusão de calor uniforme e rápida para um cozimento homogéneo das suas preparações. Cada queimador integra uma modulação precisa permitindo um ajuste fino da potência segundo as necessidades específicas de cada receita.

Ergonomia Operacional

Os comandos são concebidos para uma apreensão imediata, eliminando qualquer tempo de adaptação para as brigadas. A acessibilidade das superfícies e componentes simplifica as operações de limpeza e manutenção, garantindo a perenidade do desempenho num ambiente de trabalho exigente.

Características