Placa de Cozinha a Gás 700 - 2 Bocas - 6500 W

Potência e Desempenho

Este fogão a gás da série 700 desenvolve uma potência total de 6500 W distribuída em dois queimadores profissionais. O equipamento garante um aquecimento rápido e uma distribuição homogénea do calor, essencial para manter o ritmo na cozinha durante os serviços mais intensos.

Design e Robustez

A grelha em ferro fundido esmaltado resiste aos choques térmicos e ao desgaste diário. Os queimadores em ferro fundido niquelado integram uma proteção da chama piloto para maior fiabilidade. Cada componente é selecionado para responder às exigências de um ambiente profissional.

Segurança e Controlo

O sistema de regulação associa um termostato a uma válvula de segurança e um termopar para um controlo preciso das temperaturas. Esta tripla proteção garante uma utilização segura e uma reactividade óptima durante os ajustes de potência.

Manutenção Diária

O tabuleiro de recolha inferior remove-se sem ferramentas para facilitar a limpeza. Esta conceção reduz os tempos de manutenção e mantém a higiene aos padrões exigidos na restauração colectiva e comercial.