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Fogão Elétrico 700 mm 4 Placas 400 V de Bancada

Name: Fogão Elétrico 700 mm 4 Placas 400 V de Bancada
Brand: CombiSteel
SKU: CB71780220
Price: 532.84 EUR
Availability: InStock

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Fogão elétrico 4 placas 400 V para cozinhas profissionais. Estrutura em aço inoxidável robusta e higiênica. Termostato preciso para um controle ótimo da temperatura. Design compacto de bancada, ideal para otimizar o espaço de trabalho. Alto desempenho para cozimento rápido e uniforme no dia a dia.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB71780220
Categoria: Fogão de Bancada Série 700

Estrutura Monobloco Inox

Esta chapa de cozinha profissional CombiSteel integra uma construção monobloco em aço inoxidável alimentar. A sua superfície lisa e não porosa oferece uma maior resistência à corrosão, facilitando ao mesmo tempo a limpeza diária de acordo com os protocolos HACCP exigidos na restauração coletiva.

Potência e Distribuição

O aparelho desenvolve uma potência total de 8,2 kW distribuída por 4 zonas de aquecimento independentes: dois elementos de 2,25 kW e dois de 1,85 kW. A alimentação 400 V trifásico garante uma distribuição térmica estável e homogénea, permitindo a cozedura simultânea de várias preparações.

Termóstato e Modularidade

Cada zona dispõe de um termóstato regulável para um controlo preciso das temperaturas adaptado às exigências das receitas. Os pés ajustáveis asseguram uma instalação flexível de acordo com as alturas da bancada, enquanto o formato compacto otimiza o espaço nas linhas de cozinha profissionais.

Especificações Técnicas

Dimensões (C × L × A)	800 × 700 × 300 mm
Peso líquido	60 kg
Potência total	8,2 kW (2 × 2,25 kW + 2 × 1,85 kW)
Tensão de alimentação	400 V / 3 fases
Número de placas	4 zonas independentes

Equipamento profissional destinado à instalação em linha de cozinha. Verificar a compatibilidade elétrica antes da ligação. Fabricação conforme as normas de segurança dos eletrodomésticos profissionais.

Construção

Este fogão profissional é fabricado em aço inoxidável para uma durabilidade ótima em ambientes de cozinha intensiva.

Desempenho

Equipado com 4 zonas de aquecimento, este aparelho garante uma distribuição homogénea do calor para uma cozedura precisa das suas preparações.

Características técnicas