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Fogão Elétrico 4 Bocas com Forno Estático - Profundidade 700 mm

Name: Fogão Elétrico 4 Bocas com Forno Estático - Profundidade 700 mm
Brand: Gastro M
SKU: GEGL929
Price: 1400.01 EUR
Availability: InStock

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Fogão elétrico de 4 placas sobre forno estático em aço inoxidável. Comandos independentes por placa, termostato com luz indicadora. Capacidade do forno: L 576 x P 662 x A 289 mm.

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Até ao 13 Maio 2026

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Marca: Gastro M
Référence: GEGL929
Categoria: Cozinha Profissional 700

Construção Industrial

Este conjunto de fogão elétrico de 4 placas com forno estático responde às exigências da restauração coletiva e comercial. A sua estrutura em aço inoxidável oferece uma resistência ótima à corrosão e simplifica a manutenção em cozinhas de grande movimento.

Desempenho Térmico

As quatro superfícies de cozedura funcionam de forma independente com uma potência unitária de 2,6 kW cada uma. Cada zona dispõe do seu próprio dispositivo de comando para um ajuste preciso da temperatura. A potência total de 10,4 kW assegura uma subida rápida de temperatura e uma reatividade ótima durante os picos de atividade.

Estabilidade e Adaptação

O equipamento assenta em pés reguláveis que permitem uma nivelamento preciso de acordo com a configuração do seu posto de trabalho. Esta adaptabilidade garante uma estabilidade impecável mesmo em superfícies irregulares.

Características Técnicas

Dimensões exteriores	800 × 700 × 850 mm (C × L × A)
Dimensões do forno	576 × 662 × 28,9 mm (C × L × A)
Material	Aço inoxidável
Potência total	10,4 kW
Alimentação	400V trifásico
Peso	89 kg

Instalação obrigatória por um profissional qualificado para a validação da garantia do fabricante. Aparelho fornecido sem cabo de alimentação elétrica.

Construção e Materiais

Concebido para resistir às exigências de uma cozinha profissional intensiva, este fogão é integralmente realizado em aço inoxidável. Esta escolha de material garante uma durabilidade excecional face ao calor, humidade e limpezas frequentes. O equipamento por placas elétricas oferece uma solução de cozedura fiável e precisa para os profissionais da restauração.

Alimentação e Potência

O fogão funciona com uma alimentação de 400 V e desenvolve uma potência total de 10.400 W. Esta configuração elétrica assegura uma subida rápida de temperatura e uma distribuição homogénea do calor em todas as placas, essencial para uma produção culinária contínua.