Fogão Elétrico 4 Placas 900

Superfície de cozedura

Este equipamento profissional incorpora quatro placas aquecedoras quadradas de 30 × 30 cm. Cada elemento dispõe de um termostato independente que oferece seis níveis de potência para um ajuste fino da temperatura de acordo com as suas preparações.

Desempenho

Cada placa desenvolve 4 kW, numa potência total de 16 kW. Esta capacidade assegura um aquecimento rápido e uma distribuição homogénea do calor em toda a superfície de trabalho, otimizando os seus ciclos de produção.

Integração e arrumação

Com uma profundidade de 900 mm, o aparelho integra-se perfeitamente nas linhas de cozedura profissionais padrão. O soco aberto oferece um espaço de arrumação acessível para os seus recipientes e utensílios de cozinha, facilitando a organização do posto de trabalho.

Construção em aço inoxidável

A estrutura em aço inoxidável AISI 304 garante uma resistência ótima à corrosão e uma maior longevidade. O revestimento liso facilita a limpeza diária e o cumprimento das normas de higiene alimentar em ambiente profissional.

Características