Fatiador e Descascador de Maçãs Manual Profissional

Desempenho otimizado

Este equipamento manual acelera consideravelmente a preparação em cozinha profissional com um rendimento de 40 kg de maçãs por hora. O seu sistema combina três ações simultâneas: descascamento, corte em fatias de uma espessura máxima de 4 mm, e esvaziamento integral do fruto num único gesto contínuo.

Construção durável

A fabricação em aço assegura uma solidez excecional para uma utilização profissional intensiva. O funcionamento permanece simples: fixe a maçã no espeto central, accione a manivela, e obtenha fatias uniformes em poucos segundos.

Características