




Faca Multiuso Série 7 - Lâmina 12,5 cm
Esta faca versátil Tsuki Série 7 apresenta uma lâmina de 125 mm projetada para desempenho duradouro. Seu cabo ergonômico em micarta garante pegada ideal e aderência confiável. Ferramenta indispensável para chefs e profissionais da cozinha.
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 29 Maio
Encomende dentro de 15h 39min
Devoluções fáceis
Até ao 28 Junho 2026
- Marca
- RestaurationCHR
- Référence
- GECF892
- Categoria
- Facas de Chef
Lâmina Damasco VG-10
Esta faca versátil da Série 7 incorpora um núcleo de aço inoxidável temperado com uma dureza de 60° Rockwell. Sua construção sanduíche associa este núcleo de alto desempenho a duas camadas de aço Damasco que formam uma notável barreira anticorrosão. O comprimento de 12,5 cm oferece um equilíbrio ideal entre manuseabilidade e precisão de corte.
Cabo Micarta
O cabo ergonômico em micarta garante uma pegada estável e confortável, mesmo durante sessões de corte prolongadas. Este material composto oferece uma resistência superior à umidade e uma textura antiderrapante natural, essencial para as exigências dos profissionais da restauração.
Especificações
| Comprimento da lâmina | 125 mm |
| Tipo de fio | Reto |
| Aço | Inoxidável Damasco VG-10 |
| Acabamento | Preto |
| Peso | 100 g |
⚠️ Manutenção manual apenas — este modelo não é projetado para lava-louças. Recomenda-se lavagem à mão para preservar as propriedades do aço Damasco.
| Comprimento total | 125 mm |
| Comprimento da lâmina | 12,5 cm |
| Peso | 0,1 kg |
| Lâmina | |
| Tipo | Damasceno |
| Aço | VG10 |
| Cabo | |
| Tipo | Rebitado |
| Material | Compósito |
| Manutenção | |
| Lava-louças | Não |
| Garantia | |
| Duração | 1 ano peças |
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