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Faca pão lâmina serrilhada 24 cm cabo ergonómico
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Faca de pão Masahiro: lâmina japonesa de 24 cm em aço inoxidável carbono para fatiar sem esmagar. Ideal para pães, brioches e assados. Projetada para destros.
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- Marca
- Masahiro
- Référence
- CAM15
- Categoria
- Facas Japonesas
Serrilhado controlado
Esta faca de pão Masahiro combina uma lâmina de 24 cm com um serrilhado fino para cortar as cascas sem destruir a miolo. Cada fatia conserva sua aeração natural e sua textura leve.
Aço japonês
A lâmina em aço MBS-26 (0,9% de carbono) atinge uma dureza de 59-60° HRC. Este tratamento Rockwell garante um fio resistente e uma retenção de corte ideal ao longo dos usos.
Cabo de polioximetileno
O cabo sintético combina resistência térmica, impermeabilidade e propriedades antibacterianas. Sua superfície suave garante um manuseio confortável mesmo durante cortes prolongados.
Características
| Comprimento da lâmina | 24 cm |
| Aço | MBS-26 (0,9% carbono) |
| Dureza | 59-60° HRC |
| Cabo | Polioximetileno (POM) |
| Origem | Seki, Japão |
| Dimensões e Peso | |
| Comprimento total | 380 mm |
| Comprimento da lâmina | 24 cm |
| Peso | 0,31 kg |
| Materiais e Fabricação | |
| Material da lâmina | Aço inoxidável MBS-26 |
| Material do cabo | POM (resina técnica de alto desempenho) |
| Fixação do cabo | Rebitado |
| País de fabricação | China |
| Características | |
| Tipo de lâmina | Serrilhada |
| Gama | Masahiro |
| Manutenção | Não compatível com lava-louças |
| Garantia | |
| Garantia | 1 ano peças |
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