Faca Lisa Compatível Cortador Combinado R 752, R 752 V.V, R 7 e R 7 V.V

Versatilidade profissional

Esta ferramenta de corte liso em aço inoxidável responde às múltiplas exigências dos ambientes de restauração. Processa com a mesma eficácia os picados de grande capacidade e as preparações delicadas de frutas, legumes ou carnes, oferecendo uma textura uniforme qualquer que seja o volume tratado.

Durabilidade e higiene

Fabricado em aço inoxidável profissional, esta faca combina longevidade e conformidade sanitária. As suas duas lâminas removíveis e ajustáveis permitem uma limpeza aprofundada simplificada, respondendo aos padrões das cozinhas de alto rendimento.

Compatibilidade

Esta peça de substituição integra-se nos combinados cutters dos modelos R 752, R 752 V.V, R 7 e R 7 V.V.