




Entrega estimada
a partir de Segunda-feira 13 Abril
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Devoluções fáceis
Até ao 13 Maio 2026
Desempenho profissional
Esta faca de escritório atende aos padrões exigentes das cozinhas profissionais. Sua alma em aço inoxidável temperado atinge 60° HRC na escala Rockwell, garantindo uma resistência ao desgaste excepcional e um fio que perdura no tempo.
Lâmina Damasco
A dupla camada de aço Damasco envolve o coração da lâmina. Esta arquitetura oferece uma barreira natural contra a oxidação enquanto cria um padrão único característico das grandes cutelarias.
Pega em mão
O cabo em micarta privilegia a ergonomia. Sua superfície texturizada antecipa a fadiga e mantém uma aderência ótima, mesmo em condições húmidas ou durante sessões de corte prolongadas.
Características
| Comprimento da lâmina | 90 mm |
| Perfil | Direito |
| Material | Aço inoxidável Damasco |
| Acabamento | Preto |
| Peso | 90 g |
Manutenção manual recomendada. Não usar na máquina de lavar louça.
| Comprimento total | 90 mm |
| Comprimento da lâmina | 9 cm |
| Peso | 90 g |
| Tipo de lâmina | Damascus |
| Tipo de aço | Aço VG10 |
| Material do cabo | Micarta |
| Tipo de cabo | Rebitado |
| Guarda | Quadrada |
| Apto para lava-louças | Não |
| Garantia | 1 ano peças |
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