Faca de Desossa Reta Rígida 12,5 cm para Açougueiro

Design Ergonómico

Esta faca para desossar reta com lâmina de 12,5 cm foi concebida para responder às exigências dos profissionais da cozinha. O seu cabo em elastómero termoplástico preto oferece um agarre ótimo, garantindo conforto e segurança mesmo durante longas sessões de corte. O design ergonómico limita a fadiga e maximiza a precisão de cada gesto.

Lâmina de Alta Performance

A ferramenta integra uma lâmina rígida de 125 mm forjada em aço inoxidável de alto teor de carbono. Esta liga técnica confere uma resistência excecional à corrosão e uma durabilidade notável. A manutenção do afiado permanece acessível para manter um fio perfeito no dia a dia.

Facilidade de Manutenção

Concebido para uso intensivo, este modelo é compatível com máquina de lavar louça. Adapta-se tanto a ambientes profissionais como a cozinhas domésticas exigentes, aliando robustez e praticidade de utilização.

Especificações Técnicas