Faca de Chef Verde - Lâmina 21,5 cm

Ergonomia profissional

Esta faca de cozinha Hygiplas combina leveza e manuseabilidade para preparações intensivas. O seu cabo de nylon verde assegura uma pegada confortável e segura, ideal para gestos repetitivos em ambiente profissional. A destreza ótima garante precisão e fluidez nos cortes finos e nos trabalhos de descascamento.

Lâmina inox de alto desempenho

A lâmina em aço inoxidável de 21,5 cm resiste à corrosão e conserva o fio ao longo do tempo. O seu perfil reto e a sua fácil afiação permitem cortes limpos e regulares. Conforme às normas HACCP, é especialmente concebida para o tratamento de frutas, legumes e saladas na restauração coletiva.

Robustez diária

Compatível com máquina de lavar louça, este utensílio simplifica a higiene na cozinha sem comprometer a sua solidez. A sua construção resistente responde às exigências de ambientes intensivos e assegura uma durabilidade a longo prazo.

Características