Faca de Chef Profissional Dynamic HACCP Verde 255mm - Lâmina em Aço Inoxidável

Desempenho Profissional

Esta faca de chef Pro Dynamic responde aos padrões exigentes da restauração coletiva. A sua lâmina em aço alemão de alta qualidade garante um corte limpo e uma resistência ótima ao desgaste. O cabo em plástico robusto oferece uma ergonomia pensada para os longos dias de trabalho, assegurando estabilidade e segurança nos gestos repetitivos.

Código de Cor HACCP

O sistema de codificação de cor verde integrado neste modelo facilita a identificação imediata da ferramenta no fluxo de produção. Esta distinção visual contribui ativamente para a prevenção de contaminações cruzadas entre géneros alimentícios, em estrito respeito pelos protocolos de higiene vigentes nas cozinhas profissionais.

Características