Faca de Bife Abert Modelo Angus - Lâmina 230 mm

Design Profissional

A faca de carne Abert Angus responde aos padrões exigentes dos estabelecimentos de restauração. O seu perfil revisitado traz um toque contemporâneo ao clássico talher de mesa, aliando estética cuidada e eficiência operacional. Cada peça é pensada para resistir a uma utilização intensiva sem perder a sua elegância.

Lâmina Serrilhada

Equipada com uma lâmina serrilhada em aço inoxidável de 230 mm, esta lâmina garante um corte limpo em todas as preparações de carne. O serrilhado otimizado mantém o seu desempenho de corte mesmo após numerosos serviços, assegurando constância e fiabilidade.

Pega

O cabo liso e ligeiramente curvado, reforçado por rebites metálicos, assegura uma pega estável e segura. A forma ergonómica reduz a fadiga durante os serviços prolongados e oferece um controlo ótimo da ferramenta. Este modelo é comercializado em embalagens de 12 unidades.

Especificações Técnicas