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Faca de Açougueiro Curva Lâmina Rígida 16 cm
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Faca de Açougueiro Curva Lâmina Rígida 16 cm

Réf. GEL142· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
30,99€ c/ IVA25,82€ s/ IVA
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Faca para desossar curva com uma lâmina rígida de aço inoxidável e um cabo de nylon ergonómico. Compatível com lava-louças e resistente à esterilização até 120°C para uma higiene ótima em cozinhas profissionais.

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Até ao 10 Maio 2026

Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
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Référence
GEL142

Concepção Perfilada

Esta ferramenta de corte integra uma lâmina curva de 160 mm em aço inoxidável rígido, especialmente estudada para trabalhos de precisão em carcaças. A sua curvatura otimizada permite alcançar zonas de difícil acesso garantindo uma trajetória de corte estável e perfeitamente controlada.

Ergonomia e Resistência

O cabo em nylon reforçado oferece uma pegada antiderrapante e resiste a agressões químicas e térmicas. Adaptado aos ambientes mais exigentes, este modelo tolera esterilização até 120°C e é apto para máquina de lavar louça para uma higiene conforme as normas HACCP.

Características

Comprimento total165 mm
Material da lâminaAço inoxidável
Dureza Rockwell56-58 HRC
Peso120 g
Dimensões
Comprimento total160 mm
Comprimento da lâmina16,5 cm
Peso
Peso0,12 kg
Materiais
CaboNylon
LâminaLisa
Manutenção
CompatibilidadeLava-louças
Garantia
Duração1 ano peças

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