Extrator de Sumo J 80 Buffet - Centrifugadora Profissional

Desempenho Profissional

Esta centrífuga profissional integra-se perfeitamente em conceitos de buffet e brunch. A sua vazão de 120 litros por hora permite extrair os sumos sem aquecer os alimentos, preservando assim a totalidade das vitaminas e nutrientes. Concebida para uso em self-service, oferece total autonomia à sua clientela.

Alimentação Automática

A calha de alimentação de 79 mm funciona em modo totalmente automático graças ao sistema exclusivo de auto-alimentação. Frutas e legumes inteiros introduzem-se sem esforço manual. Em apenas 6 segundos, obtenha 25 cl de sumo fresco. A cuba, o filtro e o disco ralador são fabricados em aço inoxidável para uma higiene impecável.

Ergonomia e Higiene

O cesto de filtração equipado com duas asas facilita a preensão, a desmontagem rápida e a limpeza. Estão incluídos dois bicos antirrespingos: formato jarra e formato copo para se adaptarem a todos os serviços. O recolhe-gotas de grande capacidade assegura um posto de trabalho impecável, com uma base inclinada que otimiza a evacuação completa do sumo.

Silêncio e Potência

Equipada com um motor assíncrono de 700 W, esta máquina distingue-se por um funcionamento particularmente silencioso. Instalação possível diretamente no balcão ou em sala sem perturbar o ambiente. Entrega incluída: recipiente de resíduos translúcido de 6,5 litros para evacuação de resíduos sob o tampo.

Características Técnicas