Extrator de Suco e Coulis C 40

Versatilidade culinária

Este aparelho profissional permite preparar sumos de frutas e legumes ricos em polpa, bem como coulis cremosos a partir de produtos cozidos ou de polpa macia. Perfeito para realizar gaspachos, molhos de tomate, marinadas, coulis de frutas, sorbets e gelados caseiros.

Ergonomia profissional

Concebido para responder às exigências da restauração, integra uma boca de alimentação de 90 × 75 mm que permite introduzir um tomate inteiro sem corte prévio. O braço empurrador facilita a introdução de frutas de polpa macia como framboesas, groselhas ou tomates. Um bico vertedor lateral assegura uma recuperação fluida do coulis no recipiente.

Características técnicas

Manutenção

Cuba e tampa desmontáveis para uma limpeza simplificada.