Estante de Canto para Câmara Fria 1800x2100x2200 mm - Profundidade 450 mm

Configuração de canto ótima

Esta estante de canto especialmente concebida para câmaras frias profissionais oferece uma solução de armazenamento de alto desempenho. Com as suas 1535 × 450 × 1700 mm, aproveita inteligentemente os espaços de canto frequentemente subutilizados. A instalação modular adapta-se às restrições arquitetónicas dos seus locais refrigerados.

Estrutura reforçada

Fabricado em polímero técnico de alta resistência, este equipamento alia leveza e solidez para resistir às condições intensivas da restauração. O material garante uma longevidade ótima mesmo nos ambientes mais exigentes, facilitando simultaneamente a montagem e os eventuais deslocamentos.

Quatro níveis ventilados

A composição vertical integra quatro prateleiras gradeadas que maximizam a capacidade de armazenamento vertical. As prateleiras perfuradas asseguram uma circulação de ar contínua entre os níveis, mantendo uma temperatura homogénea à volta dos géneros. Esta conceção respeita escrupulosamente as normas de higiene alimentar em vigor.

Polivalência operacional

Este sistema acolhe indiferentemente matérias-primas e pequeno material de cozinha. A acessibilidade pensada para cada nível fluidifica o trabalho em cozinha e reduz os tempos de procura. Uma mais-valia concreta para a eficiência quotidiana das suas equipas e a manutenção da ordem no seu estabelecimento.

Características técnicas