Estação de Cozinha Profissional Série 700

Name: Estação de Cozinha Profissional Série 700
Brand: Bartscher
SKU: BR107300
Price: 6315.87 EUR
Availability: InStock

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Estação de Cozinha Série 700 - Solução profissional versátil para restauração. Estrutura robusta e higiênica em Aço Inoxidável 18/10 (1125 x 770 x 1265 mm). Potência de 20000 W a 400 V para cozimento de alto desempenho. Perfeitamente adaptado para catering, eventos e cozinhas abertas visíveis.

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Marca: Bartscher
Référence: BR107300
Categoria: Cozinha Profissional 700

Design Industrial

Este fogão elétrico com placas pertence à Série 700 e responde aos padrões dos ambientes gastronômicos de alto tráfego. A sua estrutura monobloco em aço inoxidável 18/10 oferece uma durabilidade excecional face ao desgaste diário e às limpezas frequentes.

Controlo Térmico

Equipado com uma potência de 20 000 watts e funcionando a 400 V, este equipamento garante uma subida rápida de temperatura e uma distribuição uniforme do calor em todos os fogões. Saltos rápidos, estufados lentos ou cozeduras finas: cada técnica culinária encontra o seu ajuste ideal.

Flexibilidade de Campo

A sua conceção sobre rodas permite uma reorganização instantânea do espaço de trabalho. Ideal para catering, eventos e cozinhas em open kitchen, favorece a interação com os convidados adaptando-se às restrições logísticas do momento.

Características

Dimensões (C × L × A)	1125 × 770 × 1265 mm
Peso	108,4 kg
Potência	20 000 watts
Alimentação	400 V

Construção em aço inoxidável premium

Este fogão profissional é inteiramente realizado em aço inoxidável 18/10, garantindo uma resistência excecional à corrosão e condições de higiene impecáveis. A qualidade do material responde aos requisitos rigorosos das cozinhas profissionais intensivas.

Desempenho elétrico

Concebido para uso profissional, este aparelho fornece uma potência de 20.000 W com alimentação de 400 V. As placas elétricas asseguram uma subida rápida de temperatura e uma distribuição homogénea do calor para uma cozedura controlada.

Características técnicas

Tipo de aparelho	Fogão profissional com placas elétricas
Material	Aço inoxidável 18/10
Alimentação	400 V
Potência	20.000 W
Dimensões (L × P × A)	1125 × 770 × 1265 mm
Peso	108,4 kg
Garantia	1 ano peças