Escorredor Gastronorm Aço Inoxidável 1/2 - Profundidade GN Padrão

Drenagem otimizada

Este escorredor profissional no formato GN 1/2 integra uma superfície perfurada em aço inoxidável que garante uma separação eficaz entre líquidos e sólidos. O excesso de humidade evacua-se naturalmente, permitindo que os ingredientes conservem a sua frescura, a sua textura e as suas qualidades gustativas sem risco de amolecimento.

Compatibilidade padrão

Concebido para se inserir perfeitamente no fundo dos recipientes gastronorm GN 1/2, este acessório integra-se imediatamente no seu parque de equipamentos existente sem necessidade de adaptação.

Robustez inoxidável

O aço inoxidável de alta qualidade resiste aos choques, arranhões e corrosão quotidiana. Inerte em contacto com os géneros alimentícios, garante uma segurança sanitária total e suporta os ritmos sustentados das cozinhas profissionais.

Características técnicas