Aquecedor de Chocolate Quente Redondo 10 - Capacidade 1,2 Litros

Performance Profissional

Esta temperadeira redonda de água com uma capacidade de 1,2 L responde às exigências de artesãos chocolatiers e restauradores. Especialmente pensada para o trabalho do chocolate temperado, combina potência e fiabilidade para um uso diário intensivo. A sua potência de 1000 W a 240 V garante um aquecimento rápido e uniforme.

Construção Sólida

A estrutura em material compósito cinzento resiste às exigências de um ambiente profissional. A cuba circular de fundo plano, complementada pela sua tampa em aço inoxidável, assegura uma mistura homogénea do chocolate para resultados regulares em cada utilização.

Controlo Térmico

O termostato regulável de 20°C a 60°C permite ajustar a temperatura de acordo com as suas necessidades específicas. Um sistema de segurança térmica desliga automaticamente o aparelho em caso de falta de água. Compatível com a sonda de temperatura referência 260590 opcional.

Especificações Técnicas

Manutenção Facilitada

O painel de controlo em vidro temperado resiste aos choques e ao desgaste diário. A estanquicidade do design e as superfícies lisas simplificam a limpeza, uma vantagem importante num contexto alimentar profissional.