Disco Ralador 8 mm para Cortador de Legumes

Compatibilidade e Utilização

O disco de corte DTV8Cut da Bartscher representa o equipamento indispensável para restaurantes e coletividades exigentes em termos de desempenho. Concebido especificamente para aparelhos elétricos de corte e ralador, responde às exigências das cozinhas de grande volume de atividade preservando uma qualidade de corte impecável.

Funcionamento

A sua conceção compacta e o seu peso controlado permitem uma montagem e desmontagem rápidas entre serviços. A lâmina em aço inoxidável profissional produz fatias regulares de 8 mm em frutas, legumes e outros alimentos, garantindo uma apresentação homogénea das suas criações culinárias.

Vantagens Chave

A associação de alumínio e aço inoxidável confere uma resistência superior ao desgaste em condições de utilização intensiva. A manutenção facilitada e a solidez da montagem asseguram uma durabilidade ótima, minimizando as paragens relacionadas com a renovação das peças de desgaste.

Características