Disco em Forma de V para Cortador de Legumes

Compatibilidade e Uso

Este disco em forma de V integra-se nos cortadores de legumes profissionais das referências HN231807 e HN231852. Concebido para responder às exigências de uma utilização intensiva em ambiente de cozinha profissional, assegura um desempenho ótimo no âmbito de uma preparação culinária em grande escala.

Material e Desempenho

Fabricado em aço inoxidável, este acessório garante um corte preciso e uma resistência ótima ao desgaste. A sua conceção em forma de V permite obter resultados específicos adaptados às suas necessidades de preparação culinária profissional.

Características técnicas