Ir para o conteúdo
Liquidação massivaAté -50%Saldos & ofertas
Todas as categorias PreparaçãoCozinhaCafé / BarManutenção do CalorFrioPeças de ReposiçãoSala de Jantar & BuffetFacasHigiene e ManutençãoAço InoxidávelLavanderiaMobiliário Bandeja e AssadeiraPreparação de LegumesSous VideConfeitariaUtensílios de CozinhaTrabalho da MassaRobot CoupeAcessórios de CortePreparação de CarnePesos e MedidasConjunto de PanelasConsumíveisDito SamaFornoFogão PortátilLanchesFritadeiraFun FoodTorradeiraFourneauCozinheiroChurrasqueira e BraseiroEquipamento Quente Drop-InLeite e ChocolateCaféQuenteCafé da Manhã / Serviço de Café da ManhãSuco de FrutaLiquidificadorBanho-MariaAquecedores de AlimentosApresentação QuenteChafing DishCarrinho de Manutenção de TemperaturaAquecedores de Pratos e ComidaReaquecimentoArmário RefrigeradoMesa RefrigeradaCongelaçãoVitrine RefrigeradaMáquina de Gelo e Gelo TrituradoBebidasCâmara FriaGeloEquipamentos de Refrigeração Drop-InSupermercadoBuffetArte da MesaAcessórios de MesaSinalizaçãoAcessórios de ServiçoCateringMalas e AcessóriosFacas ProfissionaisLimpeza e RolosHigiene das MãosEquipamentos de ManutençãoColeta de ResíduosProdutos de LimpezaLimpeza da CozinhaVentilaçãoBuanderieLavagemCadeiras e PoltronasMobiliário para EventosMobiliário de ExteriorMesas HoReCaIluminaçãoMobiliário de Apresentação
Ver tudo Peças de Reposição
Croquembouche em Aço Inoxidável - Diâmetro 18 cm
-25%
Zoom

Croquembouche em Aço Inoxidável - Diâmetro 18 cm

Réf. MR340461· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
49,99€ c/ IVA41,66€ s/ IVA
37,49€c/ IVA31,24€ s/ IVA-25%
Envio gratuito
Esgotado
Croquembouche Aço Inoxidável - Molde monobloco em aço inoxidável 18/10 premium, ⌀ 180 mm x H 250 mm. Estrutura robusta e design prateado para a montagem profissional das peças de massa choux na sua oficina de pastelaria.

Encomende antes de para receber a partir de Sexta-feira 10 Abril

Esgotado
Envio gratuito — Neste pedido

Entrega estimada

a partir de Sexta-feira 10 Abril

Encomende dentro de 15h 10min

Devoluções fáceis

Até ao 10 Maio 2026

Garantia do fabricante
Certificado CE e NSF
Entrega Rápida
Devoluções fáceis
Marca
Matfer
Référence
MR340461

Equipamento profissional

Este croquembouche em aço inoxidável da marca Matfer representa a ferramenta indispensável para a realização de peças montadas. Destinado a confeiteiros artesãos exigentes, oferece um desempenho técnico notável e uma fiabilidade à prova de tudo num contexto profissional intensivo.

Especificações técnicas

Diâmetro180 mm
Altura250 mm
MaterialAço inoxidável 18/10
ConstruçãoMonobloco

Vantagens técnicas

A liga 18/10 confere uma resistência superior à corrosão e uma longevidade notável, mesmo em uso intensivo. A conceção monobloco facilita a manutenção diária e minimiza o tempo dedicado à limpeza. A estética metálica refinada integra-se harmoniosamente em todos os tipos de ateliês, desde cozinhas tradicionais até espaços contemporâneos.

Utilização

Como bico para peça montada, este equipamento permite montagens precisas e uniformes. Acompanha os profissionais na criação de montagens de profiteroles estruturadas e visualmente conseguidas, assegurando apresentações conformes aos padrões mais elevados da pastelaria de arte.

Material de Qualidade Profissional

Esta cavilha para peça montada é fabricada em aço inoxidável 18/10, uma liga reconhecida pela sua resistência à corrosão e durabilidade excecional. O acabamento prateado e brilhante assegura uma apresentação elegante, garantindo simultaneamente uma higiene perfeita para as suas preparações culinárias.

Dimensões Otimais

Com uma altura de 250 mm e um diâmetro de 180 mm, este acessório oferece uma capacidade generosa ideal para a realização de peças montadas, entremets e sobremesas montadas em altura. As suas proporções equilibradas facilitam o trabalho de pastelaria e asseguram uma estabilidade ótima.

Características
MaterialAço Inoxidável 18/10
CorPrateado / Inox
Tipo de AcessórioCavilha para Peça Montada
Dimensões
Altura250 mm
Diâmetro180 mm
Fabricação e Garantia
País de FabricaçãoFrança
Garantia1 ano peças

Avaliações dos clientes

Ainda sem avaliações. Seja o primeiro a partilhar a sua experiência!

Adicionado ao carrinho

O seu carrinho está vazio

Comece a comprar para adicionar artigos ao carrinho.