Crepeira a Gás Pro com Termostato Ajustável - Gama Conforto - Diâmetro 40 cm

Superfície de Coccção

Esta crepeira a gás profissional integra uma placa de ferro fundido usinado certificada para contacto alimentar, oferecendo uma superfície circular de Ø 40 cm. O queimador de 8 braços de grande diâmetro distribui o calor de forma uniforme sobre toda a placa, garantindo uma cozedura homogénea das crepes de forma contínua.

Controlo Térmico

A regulação manual termostática permite ajustar a temperatura com precisão entre 50°C e 300°C. O isolamento térmico do queimador reduz as perdas energéticas e optimiza o consumo, compatível com butano ou propano. O sistema de ignição por trem de faíscas, integrado na manete de comando protegida, assegura uma colocação em segurança óptima.

Robustez e Higiene

O chassis em aço inoxidável resiste às condições intensivas das cozinhas profissionais. A bandeja frontal rebaixada facilita a manutenção diária e preserva a integridade do aparelho. Os pés largos mantêm uma estabilidade máxima durante a utilização. Fabricação francesa.

Características Técnicas