Crepeira Elétrica Quadrada Profissional Uso Intensivo Diâmetro 40 cm

Construção profissional

Esta crepeira elétrica quadrada de uso intensivo responde às exigências de restauradores e feirantes. A sua estrutura em aço inoxidável AISI 430 garante uma longevidade notável nas condições mais difíceis. O chassis elevado em inox forma uma barreira eficaz contra as salpicadelas e os derrames de massa, protegendo duradouramente o painel de controlo.

Placa em ferro fundido espessa

No coração do aparelho, uma placa de 40 cm de diâmetro moldada em ferro fundido de 12 mm de espessura armazena o calor para um consumo energético controlado e uma temperatura constante. O micro-sulco da superfície cria um efeito almofada de ar natural que assegura um cozimento homogéneo sem aderência, para crepes perfeitamente conseguidos em cada utilização.

Desempenho térmico

Uma resistência de 8 mm de espessura posicionada sob a placa permite uma subida rápida de temperatura e uma difusão uniforme em toda a superfície. As ranhuras em V otimizam a circulação de ar para o arrefecimento dos elementos elétricos, enquanto a saia integrada evita qualquer sobreaquecimento. O termostato preciso equipado com um indicador luminoso oferece um ajuste fino e intuitivo da temperatura.

Características técnicas