Máquina de Crepe Elétrica Dupla Profissional - Série Conforto - Diâmetro 40 cm - Trifásico 400V

Dupla Superfície Profissional

Esta panquequeira elétrica dupla da gama Confort destina-se a profissionais da restauração exigentes. Integra duas placas de ferro fundido usinado certificado para contacto com alimentos, cada uma com um Ø de 40 cm. A construção robusta baseia-se num chassi em aço inoxidável que garante uma durabilidade ótima, mesmo sob solicitação intensiva.

Desempenho Térmico

Equipada com uma potência de 7.200 W, o aparelho assegura uma subida rápida de temperatura e uma reatividade ótima. A regulação termostática cobre uma gama de 50°C a 300°C para um controlo preciso da cozedura. A resistência em serpentina, associada a um isolamento térmico reforçado, garante uma distribuição homogénea do calor em toda a superfície.

Ergonomia e Conforto

Os comandos integram interruptores de ligar/desligar diretamente nas alavancas, acompanhados por indicadores de aquecimento visíveis. A estabilidade é assegurada por pés largos, enquanto a banda rebaixada na fachada facilita consideravelmente as operações de limpeza.

Especificações Técnicas