Cozedor de Massas Série 700 - Dupla Cuba 24 Litros - Elétrico Profissional

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Cozedor de Massas Série 700 - Dupla Cuba 24 Litros - Elétrico Profissional

Name: Cozedor de Massas Série 700 - Dupla Cuba 24 Litros - Elétrico Profissional
Brand: Bartscher
SKU: BR286310
Price: 2641.89 EUR
Availability: InStock

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Cozedor de massas 2 x 24 L da série 700 Bartscher, perfeitamente adaptado para a preparação de grandes quantidades de massas em ambiente profissional.

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Marca: Bartscher
Référence: BR286310
Categoria: Cozinha Profissional 700

Concepção Profissional

Este cozedor de massas da série 700, fabricado pela Bartcher, é concebido em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade para responder às exigências das cozinhas profissionais. O equipamento integra 2 cubas de 24 litros cada uma, equipadas com racordes de alimentação de água e sistemas de escoamento para uma exploração ótima em ambiente de restauração coletiva.

Utilização e Manutenção

A sua concepção alia simplicidade de utilização e facilidade de manutenção, o que o torna um equipamento de eleição para restaurantes, catering e coletividades. Este modelo é fornecido sem cestos.

Especificações Técnicas

Alimentação	Elétrica
Número de cubas	2
Capacidade total	2 × 24 L
Dimensões (L × P × A)	800 × 700 × 850-900 mm
Potência elétrica	14 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Peso	74 kg

Instalação recomendada por um profissional.

Material e Construção

Esta cozedora de massas profissional é fabricada em aço inoxidável 18/10, garantindo uma longevidade excecional e uma resistência ótima à corrosão. O acabamento em aço inoxidável assegura uma higiene impecável e uma limpeza simplificada, respondendo às exigências das cozinhas de alto rendimento.

Desempenho Energético

Equipada com uma potência de 14.000 W com alimentação de 400 V, o aparelho assegura uma subida rápida de temperatura e uma cozedura uniforme das suas massas, mesmo em utilização intensiva e contínua.

Configuração Dupla Cuba

A conceção com 2 portas e 2 cubas independentes permite cozer simultaneamente diferentes variedades de massas ou gerir volumes de produção elevados sem alterar a qualidade de cozedura.