Cortador Redondo Liso Exoglass - ⌀ 50 mm

Precisão Profissional

Este cortador circular de 50 mm de diâmetro responde aos padrões exigentes da restauração profissional. Fabricado em compósito patenteado Exoglass®, garante uma resistência notável à deformação para manter um corte perfeitamente redondo, mesmo após um uso intensivo diário.

Vantagens Operacionais

A superfície naturalmente antiaderente elimina as etapas de enfarinamento ou gordura prévias, reduzindo consideravelmente os tempos de preparação. O material imputrescível autoriza uma esterilização profissional completa para uma higiene certificada. As bordas arredondadas e o peso reduzido de 12 gramas asseguram uma manipulação prolongada sem fadiga muscular. Uma marcação integrada permite a identificação imediata do diâmetro na sua coleção de utensílios.

Durabilidade Garantida

O gume concebido para a longevidade transforma este cortador num investimento económico a longo prazo. Cada secção produz contornos nítidos e homogéneos, valorizando a apresentação final das suas preparações culinárias.

Características Técnicas