Cortador de massa redondo liso com cabo - Diâmetro 220 mm

Precisão profissional

Concebido para responder aos padrões das cozinhas profissionais, este cortador redondo Matfer alia robustez e acabamento cuidado. A sua construção em aço inoxidável de qualidade superior assegura uma durabilidade excecional e uma maior resistência à corrosão e ao desgaste diário.

Conforto de utilização

A ergonomia do punho permite uma manipulação fluida e precisa, reduzindo significativamente a fadiga durante as preparações intensivas. A rapidez de execução é melhorada sem comprometer a regularidade dos cortes, essencial para fundos de tarte e galette de grandes dimensões.

Manutenção simplificada

O seu acabamento prateado e profissional harmoniza-se com qualquer ambiente de trabalho. A limpeza facilitada e a manutenção minimalista tornam-no uma ferramenta prática no dia a dia, otimizando os fluxos de preparação em restauração coletiva, padaria e pastelaria profissional.

Características