Cortador Redondo Canelado Exoglass - 30 mm

Corte profissional

Este cortador canelado responde às exigências dos profissionais da restauração. Fabricado em compósito Exoglass®, oferece uma resistência notável ao desgaste diário mantendo a sua forma original. A sua conceção técnica garante uma precisão de corte constante, repele sem alteração.

Conceção monobloco

A estrutura sem soldaduras nem bordo enrolado assegura uma solidez excecional. O gume mantém a sua eficácia ao longo do tempo, enquanto o arredondamento ergonómico otimiza a pegada. Com apenas 8 g na balança, permite horas de utilização sem tensão muscular.

Especificações técnicas

Manutenção e higiene

Totalmente compatível com máquina de lavar louça, este utensílio reduz as restrições de limpeza em cozinha profissional. Cada peça porta uma marca de identificação para uma localização imediata. Indeformável e imputrescível, resiste à esterilização e garante condições sanitárias ótimas. Ferramenta indispensável para a decoração e valorização das suas preparações culinárias.