
Entrega estimada
a partir de Sexta-feira 10 Abril
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Devoluções fáceis
Até ao 10 Maio 2026
Precisão Profissional
Este cortador ovalado canelado da Matfer responde aos padrões exigentes dos ofícios gastronômicos. Confeccionado em Exoglass, este composto técnico alia uma leveza notável a uma resistência ótima contra a deformação térmica e mecânica.
Concepção Otimizada
A sua estrutura monobloco sem juntas nem bordo enrolado garante cortes limpos e regulares. O revestimento antiaderente facilita a desmoldagem de massas e preparações delicadas. As bordas arredondadas asseguram uma ergonomia confortável, mesmo durante sequências de trabalho prolongadas.
Acabamento Decorativo
O perfil ovalado canelado confere uma assinatura visual distintiva às suas criações. Este padrão estruturado realça tanto as elaborações salgadas como as pastelarias com uma elegância característica da pastelaria profissional.
Especificações Técnicas
| Dimensões | 85 × 50 mm |
| Peso | 17 g |
| Material | Composto Exoglass |
| Forma | Ovalada canelada |
| Manutenção | Compatível com máquina de lavar louça |
Fio garantido de longa duração. Impútrescível e resistente à esterilização. Marcação integrada para identificação rápida das dimensões.
| Material | Exoglass |
| Comprimento | 85 mm |
| Profundidade | 50 mm |
| Peso | 0,017 kg |
| Cor | Branco |
| Forma | Oval |
| Manutenção | Compatível com máquina de lavar louça |
| Origem | Fabricado na França |
| Garantia | 1 ano peças |
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