Fatiador de Legumes - Fatias e Cubos 6,4 mm Corte

Versatilidade culinária

Este cortador de legumes profissional incorpora lâminas em aço inoxidável de 6,4 mm para cobrir todas as necessidades de preparação. Execute julianas finas, cubos uniformes, tiras consistentes, fatias precisas ou quartos perfeitos com uma reprodutibilidade impecável em cada utilização.

Ergonomia profissional

O design exclusivo privilegia uma pegada intuitiva e segura, adaptada aos ritmos intensos das cozinhas profissionais. Esta arquitetura otimiza a fluidez dos movimentos enquanto reforça a segurança do operador e a eficiência das preparações diárias.

Manutenção otimizada

A limpeza realiza-se sem complicações para manter uma higiene impecável aos padrões da restauração. O sistema de lâminas intercambiáveis permite uma substituição rápida, minimizando as interrupções de serviço e simplificando a manutenção corrente.

Características técnicas