Cortador Redondo Liso Exoglass - ⌀ 100 mm

Performance & Durabilité

Ce découpoir circulaire de 100 mm de diamètre est confectionné en composite Exoglass®, un matériau conçu spécifiquement pour les exigences des cuisines professionnelles. Son tranchant conserve son affût optimal dans le temps, garantissant des découpes régulières et précises à chaque utilisation. La résistance thermique et l'imputrescibilité du matériau assurent une durée de vie remarquable, même sous sollicitations intensives.

Conception Monobloc

La structure monobloc assure une géométrie circulaire parfaite qui résiste à la déformation. Totalement imputrescible, l'ustensile supporte les températures élevées et l'humidité ambiante sans altération. Compatible avec les protocoles de stérilisation professionnels, il répond aux normes d'hygiène les plus strictes des établissements de restauration collective.

Ergonomie & Entretien

Les bords arrondis offrent une prise en main confortable, limitant la fatigue lors des utilisations prolongées. Le marquage intégré permet une identification immédiate du diamètre, facilitant l'organisation de votre batterie de cuisine. Entièrement compatible lave-vaisselle, il se nettoie sans risque de déformation, optimisant la rotation de vos outils en service continu.

Caractéristiques