Cortador de Bolachas Gengibre 110 x 78 mm

Composto Técnico Exoglass

Este cortador de massa em forma de homem de gengibre é concebido em Exoglass, um material compósito de última geração. Esta composição técnica conjuga uma leveza excepcional com uma solidez mecânica notável, permitindo resistir aos ritmos intensos dos ambientes profissionais sem alteração de forma nem envelhecimento acelerado.

Arquitetura Monobloco

Fabricado numa única peça, este modelo elimina qualquer zona de fragilidade estrutural. A ausência total de soldadura e rebarba assegura uma estabilidade dimensional impecável, mesmo depois de centenas de ciclos de limpeza automatizada. A silhueta característica do personagem de homem de gengibre permite um reconhecimento instantâneo dentro do seu conjunto de utensílios.

Desmoldagem Otimizada

O acabamento superficial especializado previne qualquer aderência da massa, garantindo uma desmoldagem fácil e cortes impecáveis em série. Esta propriedade antiaderente constitui uma vantagem importante para as produções em grande quantidade, especialmente durante os picos de atividade sazonais.

Padrões Profissionais

Imputrescível e apto para a esterilização, este instrumento satisfaz os requisitos sanitários mais rigorosos da restauração coletiva e comercial. O fio de corte perdura no tempo, preservando uma precisão constante para as suas criações decorativas. As arestas arredondadas proporcionam uma preensão ergonómica e agradável.

Especificações